Российская газета - Время кислых щей

В России упали цены на морковь и картофель

В РОССИИ снизились розничные цены на большинство овощей,  свидетельствуют данные Росстата. Больше всего - на 4 процента с начала июля  - подешевела морковь, ее розничная цена сейчас 40-50 рублей за килограмм.  На втором месте картофель, снизившийся в стоимости почти на 3 процента.  Килограмм клубней сейчас продается по 30-40 рублей в уличных лотках, а в  торговых сетях и по 20 рублей.

На 1 процент с начала июля подешевели яблоки. Правда, свежий урожай  стоит недешево, в среднем 130-140 рублей за килограмм.

Интересно, что лидеры снижения цен начала июля - помидоры и огурцы,  сейчас, наоборот, немного прибавили в цене. Помидоры подорожали на два  процента, огурцы - на пять.

Никак пока не хочет дешеветь белокочанная капуста. Сейчас она в  среднем стоит 30 рублей за килограмм, с начала месяца она прибавила в цене  1 процент, хотя с декабря прошлого года подешевела на 90 процентов. «Еще не  было большого урожая капусты в стране, отсюда такая цена. Картофель,  кстати, тоже подешевел несильно, потому что молодой урожай поступает из-за  границы, например, из Азербайджана. А старые запасы требуют немалых  расходов на хранение, к тому же эти запасы небольшие», - рассказал «РГ»  аналитик аграрного рынка, доктор экономических наук Леонид Холод.

Помидоры и огурцы хорошо дешевели в начале июня, когда появился урожай  открытого грунта, а также из теплиц. Кстати, в России за последние два-три  года было введено много новых производств овощей. Наши тепличники попали в  тепличную же среду, обеспеченную поддержкой государства и запретами на ввоз  овощей из ряда зарубежных стран. «По данным региональных органов управления  АПК, сбор тепличных овощей на 16 июля в целом по стране составил около 600  тысяч тонн. Это на 19 процентов выше, чем в прошлом году», - рассказали в  минсельхозе.

В целом дефицита основных продуктов, по официальным данным, в стране  нет. «Но особенности рыночной экономики таковы, что дефицит или профицит  всегда приводит к колебанию потребительских цен. И если мы видим баранину  на прилавке по 600 рублей за килограмм, дефицита на первый взгляд нет, но  она стоит столько, потому что ее мало», - отметил Леонид Холод.

Тем временем исследовательские центры по-своему оценивают  покупательную способность россиян. «Россияне отметили стабилизацию цен на  основные категории продуктов и стали меньше экономить. Единственной  категорией, где заметен значительный рост цен, стало автомобильное  топливо», - говорится в исследовании аналитического центра НАФИ. Чаще всего  потребители указывают на незначительный рост цен на хлебобулочные изделия -  43 процента и молочные продукты - 45 процентов. Овощи и фрукты стали  единственной категорией с небольшим - до 10 процентов - снижением цен.

Исследовательский центр Ромир, в свою очередь, сообщает, что россияне  в июне продолжили сокращать повседневные расходы. С учетом инфляции траты  семей за месяц уменьшились на 3,7 процента, при этом расходы на продукты в  июне оказались больше, чем в мае.

Алена Узбекова