Снижение индекса "Кофе с молоком" говорит о потери россиянами экономической уверенности

Индекс «Кофе с Молоком» в мае 2012 года снизился по сравнению с апрелем на 8% и составил 668 пунктов. Сезонное снижение оказалось более глубоким, чем в предыдущие годы, что может говорить о снижении как экономической уверенности россиян, так и темпов инфляции на продовольственном рынке.

В апреле 2012 года Ромир начал регулярно выпускать новый индекс «Кофе с Молоком» (КсМ), рассчитываемый, как и уже ставший традиционным Индекс потребительской активности (ИПА), на основе данных скан-панели домохозяйств Romir Scan Panel*. Базой для расчета нового индекса является динамика цен и объемов потребления 4 категорий товаров: кофе, молоко, бутилированная вода и шоколад. Данные по покупкам этих продуктов поступают в режиме он-лайн с помощью технологии сканирования штрих-кодов от 10 000 участников скан-панели в 32 городах России с населением от 100 тыс. жителей.

Почему для расчета индекса были выбраны именно эти продукты? Кофе, молоко, бутилированная вода и шоколад в целом не являются продуктами первой необходимости. Россия всегда была и до сих пор остается скорее чайной, нежели кофейной страной. О пользе молока для взрослых ведется много споров. Бутилированная вода начинает потребляться «от хорошей жизни», в противном случае можно выпить фильтрованной воды, а то и из-под крана. Шоколад же, в отличие от сахара, который входит в минимальную потребительскую корзину, не является первоочередным подсластителем, поэтому его по праву можно считать лакомством. Таким образом, ингредиенты индекса «Кофе с молоком» являются, по сути, элементарным набором «простых удовольствий».

Примечательно, что ценовой показатель «Кофе с молоком» в разных доходных группах отличается незначительно. Также не было выявлено заметных различий в показателе индекса для жителей разных типов городов. То есть индекс «Кофе с молоком» является объединяющим показателем для разных групп потребителей и фактически демонстрирует экономическую уверенность россиян.

Итак, как вел себя индекс «Кофе с молоком» (КсМ) в мае 2012 года. Он снизился по сравнению с апрелем на 8% и составил 668 пунктов. Как отмечают эксперты Ромир, беспокоит не то, что произошло снижение индекса в мае. Сезонное снижение этого индекса происходит каждый год. Но в этом году оно оказалось очень сильным. Минус 8% к апрелю против 5,5% снижения в 2011 и 1,5% в 2010. В Москве же индекс и вовсе снизился сразу почти на 10%.

Диаграмма 1. Динамика индекса «Кофе с молоком». Январь 2010 – май 2012.

Данные: Ромир, Romir Scan Panel

В мае текущего года снизились не только натуральные объемы потребления продуктов, формирующих Индекс, но и средние реальные цены покупки этих продуктов. К этому стоит добавить и такой факт, что в мае снизились доли всех торговых форматов, кроме дискаунтеров, в реализации кофе, молока и бутилированной воды. Особенно сильно – у магазинов, торгующих через прилавок. А вот доля дискаунтеров, напротив – резко возросла.

Это говорит о том, что потребители стали еще более тщательно оптимизировать свои повседневные расходы, выбирая наиболее выгодную цену. И если ранее такое поведение было характерно преимущественно для средне- и малообеспеченных групп населения, то в мае экономный стиль потребления охватил и граждан с высоким уровнем семейных доходов (свыше 25 тысяч рублей в месяц на одного члена семьи).

Майское снижение объемов потребления продуктов, входящих в индекс КсМ, можно было бы объяснить длинными майскими праздниками, отъездом россиян на отдых или за город, на дачи. Но тот факт, что было зафиксировано снижение средних цен покупки, говорит о том, что россияне решили в мае немного сэкономить на традиционных простых удовольствиях. .

Вместе с тем по сравнению с маем 2011 года рост индекса составил 5%. А по сравнению с маем 2010 – 15%. Динамика индекса КсМ в январе-мае 2012 года подтверждает тенденцию к существенному снижению темпов инфляции на продовольственном рынке.

*Исследовательская скан-панель домохозяйств Romir Scan Panel основана на данных потребления 10 000 россиян, репрезентирующих покупательское и потребительское поведение жителей городов России с населением более 100 тысяч человек. Участники панели сканируют штрих-коды всех купленных товаров, приносимых домой. Данные сканирования в он-лайн режиме поступают в базу данных скан-панели.

Ромир – крупнейший независимый российский холдинг, специализирующийся на маркетинговых, медиа и социально-экономических исследованиях. По данным российской Гильдии маркетологов, признан лучшей исследовательской компанией в России. Является эксклюзивным представителем международной исследовательской ассоциации Gallup International/WIN, что дает возможность проводить исследования в более чем 70 странах мира. Благодаря обширному опыту и уникальной региональной сети, состоящей из более чем 30 совместных компаний в ключевых регионах, Ромир гарантирует высокое качество собранных данных.