В России за восемь лет на 17% уменьшилось число граждан, делающих домашние заготовки на зиму. Таковы данные опроса исследовательского холдинга «Ромир».

Имеют загородные дачи или приусадебные участки 43% граждан РФ. В 2011 году заготавливали на зиму дачный урожай 50%, в 2015 году - 47%, а в 2019 году их число снизилось до 33%.

15% заявили о том, что домашние заготовки составляют более половины их общей продуктовой корзины (в 2011 году - 30%), у 37% - от 10% до 29% от общей продуктовой корзины (в 2011 году - 32%).

Потерю интереса к домашним заготовкам эксперты связывают с развитием современной торговли, которая снижает тревожность граждан.

Опрос проведен в августе 2019 года. Опрошены 1500 респондентов в возрасте 18−60 лет и старше во всех федеральных округах России.

Как сообщало ИА REGNUM, большинство жителей России - владельцев земельных участков стали всё чаще воспринимать дачу как место для отдыха, а не для труда.