Для сглаживания сезонных всплесков цен в будущем в России нужно строить больше овощехранилищ. Об этом в среду, 19 июля, на совещании у президента Владимира Путина заявил глава Минсельхоза Александр Ткачев, передает РИА Новости.

«Чтобы в последующие годы минимизировать сезонные всплески цен, необходимо строить больше овощехранилищ, которые бы позволяли до собственного летнего урожая потреблять отечественную продукцию», - сказал чиновник.

При этом он отметил, что цены на овощи к концу лета должны существенно снизиться. «В текущем году цены стабилизировались только в конце июня, а по состоянию на 17 июля 2017 года, когда на прилавках появился первый урожай с юга страны, снижение цен составило семь процентов, к августу-сентябрю цены на овощи будут существенно ниже», - прогнозирует министр.

18 июля аналитики РАНХиГС сообщили, что темпы роста стоимости минимального набора продуктов в России находятся на крайне высоком уровне. В первом полугодии 2017 года он подорожал на 14,7 процента до 4233 рубля. «Рост уровня потребительских цен в основном обусловлен ростом цен на продовольственные товары, в первую очередь на плодоовощную продукцию (8,3 процента)», - пишут эксперты.

Неделей ранее исследовательский холдинг «Ромир» сообщил, что россияне в июне увеличили повседневные расходы до максимального уровня за последние несколько лет из-за холодной погоды.