Российские покупатели стали заметно избирательнее при выборе продуктового магазина. Если десять лет назад решающими были базовые параметры – цена, ассортимент и близость к дому, то сегодня значимость приобретают комфорт, сервис и детали клиентского опыта. 

Согласно исследованию РОМИР, к базовым критериям выбора магазина добавились новые обязательные параметры: чистота торгового зала, наличие свежих овощей и фруктов, удобная выкладка товаров. Для покупателя важен не только результат покупки, но и сам процесс.

Дополнительное влияние на лояльность оказывают сервисные преимущества: крупные и понятные ценники, вежливый персонал, наличие экспресс-касс, качественная выпечка, кофейная зона или возможность купить свежесваренный кофе. Значение имеет даже микроклимат в торговом зале – покупателю должно быть комфортно находиться в пространстве магазина.

«Потребитель по-прежнему ценит цену и ассортимент, но этого уже недостаточно. Лояльность формируется из множества элементов: насколько удобно взять товар с полки, быстро пройти кассу, легко увидеть цену, купить свежий кофе или просто находиться в комфортной атмосфере. Именно детали сегодня определяют выбор», – подчеркнула руководитель отдела РОМИР Екатерина Тимошевская.

Сегодня конкуренция между форматами розницы все чаще смещается из ценовой плоскости в сферу клиентского опыта. Побеждает тот, кто делает повседневную покупку проще, быстрее и приятнее.

Эти и другие данные были представлены на научно-практической конференции РОМИР «Мир человека». Подробнее с результатами исследований и материалами выступлений можно ознакомиться на сайте в разделе «Готовая аналитика».