В июне общие затраты среднестатистического домохозяйства в России составили 67,5 тыс. руб., из которых траты только на еду оказались на уровне 20,6 тыс. руб. Таким образом, доля затрат на питание, или Food Index, составляет 30,5%, свидетельствуют данные исследовательского холдинга Ромир, разработавшего методику расчета Food Index.

С учетом июньского результата в среднегодовом выражении Food Index получил значение в 31,8%, что выше прошлогоднего показателя в 30,6%, но ниже значения 2017 года в 32,2%.

«Значение Food Index неуклонно снижается с начала года, - отметил президент исследовательского холдингаРомир Андрей Милехин, чьи слова приводятся в пресс-релизе. – Если еще в январе мы фиксировали его на уровне в 33%, что объяснялось ростом цен и, соответственно, увеличением затрат на продукты питания, то к концу первого полугодия Индекс снизился до 30,5%. Произошла адаптация к новым ценам, местами были скорректированы зарплаты, россияне вернулись к привычному уровню затрат на питание, как в прошлом году».

Для интерпретации показателей Индекса благосостояния предлагается воспользоваться международными стандартами уровня жизни, утвержденными ООН на основе коэффициента Энгеля. Так, страна, где доля затрат на продукты питания в общей структуре доходов составляет:

60% и более, считается крайне бедной.

50%-60% - низкий, едва удовлетворены потребности;

40%-50% - ниже среднего, удовлетворены основные потребности;

30%-40% - средний, сравнительно обеспеченное население;

20%-30% - выше среднего, обеспеченное общество;

20% и меньше – высокий, богатое общество.